2008.09.10, 22:39
Gliutomatai
Oficialialiai jie vadinasi "skonio ir aromato stiprikliais" -ir ši substancija veikia nervų sistemą. Medikai jau kurį laiką kaltina juos, dėl nutukimo epidemijos (padaro maistą baisia "skanų" bei slopina sotumo jausmą). Jie dar siejami su senatvinėm demensijom (Alzheimerio liga ir kitom). Galima atpažinti pagal produkto sudėties aprašymą - būna arba skonio stipriklis, arba E621. Prisiklausiau, tai man dabar manija jo visur ieškot.
Tai va - šiandien parduotuvėj neradau nei vienos dešros ar kokių mėsos pusgaminių (kumpeliai etc.) kurie būtų be šito priedo. Jau nekalbu apie tai, kad dauguma gamyklinių preiskonių mišinių tradiciškai dosniai juo apdovanojami. Parduotuvinės salotos, kiek žinau irgi.
Atėjo laikas ir paklausti - ar čia pražiopsojau, ar išties nėra "švarių" dešrų Lietuvoj?
2008 rugsėjo 10, 23:28
Taip sakant skanaus ;)